夜市街頭美食看護中心有10間入選

米其林選在「台北米其林指南」出刊前一周,搶先公布「必比登推介」美食餐廳名單,看護中心此次有36家餐館及店家入選,其中有10間街頭美食來自夜市,包含陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐等。必比登推介是由米其林評審員頒發給餐飲業者的一項殊榮,是過去在其他城市推出米其林指南前,皆會推出的推薦美食名單。此次,米其林集團在「台北米其林指南」刊登前一周搶先出刊「必比登推介」,名單總共公布了36家餐館及店家入選。

在「必比登推介名單」中,有5家為台式料理,包含茂園、美麗餐廳、My灶、我家小廚房、看護中心雙月食品等。另台灣知名小吃牛肉麵也榜上有名,像是永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵等。而「必比登推介」還特別介紹清真中國牛肉麵食館,強調這間60年麵店別具風味,值得前往一嘗。

此外,台灣知名夜市小吃同樣也入選,其中有3間位於饒河夜市,陳董藥燉排骨、看護中心福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐。另南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市等,各有2家入選。而知名的士林夜市則僅海友十全排骨入選。除了台式料理、小吃外,「必比登推介」也選了江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等特色料理,包含台灣第一家四川素食餐廳祥和蔬食,江浙餐廳點水樓、上海菜鼎泰豐、阜杭豆漿等皆入選。另亞洲其他地區的異國美食,像是日本的濱松屋也受到評審青睞。

「藍瓶咖啡」看護中心京都首店改造百年町屋

文青最愛的藍瓶咖啡(Blue Bottle)2015年在東京清澄白河開設日本首店後,看護中心陸續在關東地區開設多家分店,日前品牌宣布進軍關西地區,店址選在京都知名景點南禪寺周邊,預計3月23日正式開幕,超過百坪的空間屆時將成為藍瓶在日本最大的分店。

發源自美國西岸的藍瓶咖啡,因簡潔時尚的視覺設計,向來有「咖啡界的Apple」美名。看護中心這次在京都南禪寺附近開設的分店,將擁有百年歷史的京町屋改造成時尚店面,大片的落地玻璃,搭配上挑高的天井空間,再輔以霓虹燈管營造傳統卻不失時尚感的咖啡氛圍。將現代與傳統巧妙融合一處的設計概念,也與先前在清水寺二寧坂開出全球首家「榻榻米」町屋版的星巴克幾乎如出一轍。

根據品牌釋出的消息,該分店將設有44個座位,另有中庭及露台座位區,看護中心甜點廚房將提供現烤鬆餅及餅乾,並販售有當店限定商品,像是慶祝開幕的「抹茶薄荷餅乾」,以及帆布袋、毛線帽等。

想搭泰航夢幻客機商務艙 看護中心腰圍不能超過56吋

泰國國際航空公司6日宣布,波音787-9夢幻客機商務艙,看護中心無法讓腰圍超過56吋的旅客搭乘,此消息一出引發網友議論,而泰航目前僅紐西蘭和台灣兩個航點使用此型客機。

根據《coconuts》報導,泰國國際航空飛行部門主管Pratthana Pattanasirim表示,看護中心依照美國聯邦航空總署(FAA)的最新規定,波音787-9型客機商務艙安裝最新型的安全氣囊和安全帶,而安全帶無法加長使用,因此限制腰圍56吋以上的旅客乘坐商務艙,同時安全帶也無法保護坐在父母膝上的孩童,因此帶嬰兒旅行的父母也無法搭乘商務艙,但經濟艙沒有限制。

面對體重過重的旅客搭機時,航空業者指出,一般會建議這些旅客購買兩個經濟艙座位,看護中心將座位間扶手豎立,並提供加長型的安全帶供使用,增加搭乘時的舒適感。泰航目前有兩架波音787-9型客機,主要飛航曼谷-台北和曼谷-紐西蘭兩條航線。

新北推薦7大主題、看護中心41處精選景點

今年兒童節加上清明節5天連續假期何處去,看護中心新北市觀光旅遊局推薦「賞花」、「鐵馬遊」、「遊戲場」、「放風箏」、「特色公園」、「文創」和「觀光工廠」7大主題,總共41處景點,要讓兒童玩翻天、大人放輕鬆。

民眾可到台二線陽金公路往獅頭山公園步道,或到汐止大尖山步道觀賞杜鵑花;看護中心以及三芝青山路「櫻木花道」,新店和美山步道和雙溪雙泰產業道路及虎豹潭登山步道,都是賞花好地點。有板橋富貴綠地公園入口處有近兩層樓高的小小兵磨石子溜滑梯,板橋溪北公園的大型Q版章魚共融性磨石子滑梯以及巨型貝殼溜滑梯,鶯歌風福公園有海洋風主題的「地式遊戲場」。

推薦三重大台北都會公園有沙坑,還有7米高大型幸運草地景溜滑梯、看護中心磨石子碗公滑梯等多樣遊戲設施,水漾公園化身為「新北歡樂CAR」遊樂園,讓河濱公園瞬間變身免費遊樂園,新店陽光運動公園廣受親子喜愛,樹林鹿角溪公園溪畔垂柳綠意盎然,土城國民運動中心擁有新北市唯一符合國際標準的冰上曲棍球場。

米其林的符號有意義 看護中心專業食客必知

台北米其林指南將於14日發布,不少人摩拳擦掌、準備照著指南大快朵頤一番,看護中心但想當專業食客就應先了解指南中的各種符號,包含星星、叉子及米其林餐盤等,都有特殊代表意義。為了讓民眾在閱讀米其林時能更了解餐廳特色,米其林官方在指南中,用不同的符號代表餐廳的特性。

米其林當中最為耀眼的符號非「星星」莫屬,餐廳獲得星星越多顆,代表越值得造訪。看護中心其中,一星代表同類別中出眾的餐廳;二星則表示廚藝高明、值得繞道前往;三星則是最高星級,代表餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪。

米其林評鑑員會依食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中袒露的個性、看護中心是否物有所值及餐飲水準的一致性這5項標準,給予餐廳一至三顆的星星。評鑑員也會用交叉的湯匙和叉子及酒店符號來給予餐館或是酒店的環境舒適度及品質評級,包含「尚算舒適」、「舒適」、「很舒適」、「頂級的舒適」享受及「傳統風格的奢華」,一共5個等級。

西螺大橋絕美「支票借錢花海」綻放到清明

雲林縣西螺鎮公所在西螺大橋東側打造10公頃的波斯菊花海,原本預計在春節期間開花,支票借錢因為氣候影響,直到近日才盛開綻放,七色波斯菊花海與紅色大橋相互輝映,成為春季裡最浪漫的風景之一,吸引不少民眾拍照打卡。

西螺鎮長鄭玲惠表示,波斯菊花海原本預計在春節期間展現,沒想到春節前的冷氣團影響生長,支票借錢波斯菊遲遲不開,直到元宵節才同步綻放,因為近日氣候晴朗,花海與大橋輝映,吸引許多遊客造訪,也算是一場「美麗的失誤」。

鄭玲惠表示,花海花期預計可持續到清明連假,因為近日可能又有鋒面造訪,如果氣溫下降,支票借錢花期可望至大甲媽4月中旬出巡遶境經過西螺的時間,歡迎各地遊客一起來欣賞這場春天的花之饗宴。

米其林指南出爐 看護中心君品酒店頤宮奪下「三星」

首屆台北米其林指南今天出爐,共有20家餐廳摘星,君品酒店頤宮中餐廳是唯一獲得三星的餐廳,看護中心二星則有2家,分別是祥雲龍吟、請客樓,一星則有17家餐廳。

「米其林指南」(Le Guide Michelin)被餐飲界譽為美食聖經,自1936年起訂定星級評等制度,看護中心並使用至今,其評鑑制度分為3個星等,一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」,三星則為最高星級,代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。

台北到底有哪些餐廳摘星,答案終於揭曉,米其林指南國際總監艾里斯(Michael Ellis)看護中心今天在記者會上宣布摘星名單。

首屆台北米其林指南,獲得三星的餐廳僅有1家,是君品酒店的頤宮中餐廳,獲得米其林二星餐廳則有2家,包含祥雲龍吟、請客樓。

三星賞花海、落羽松,看護中心再到畫框博物館趴趴照

進入宜蘭三星花海氣球嘉年華現場,馬上能看見醒目的生肖吉祥物「黃金獵犬全家福」,看護中心狗爸爸約3.2公尺高,身上以乾稻草重塑的皮毛栩栩如生,掛著微笑帶領全家迎接旅人到來。繼續往後方逛,映入眼簾的則是油菜花田,壯觀花海染黃了大地,有如地毯似的綿延至路的盡頭,置身其中拍照,畫面唯美又浪漫。

吉祥物周圍,還打造了幾處小花園,紅色花朵將園區點綴得十分喜氣,並設有6顆熱氣球,看護中心高約2公尺的繽紛模樣,排列於花海前方顯得特別吸睛。園區內,亦能欣賞到生肖動物造型花燈、客家燈籠廊道等,營造濃濃過節氛圍。

三星花海氣球嘉年華另外一大亮點,就非「復刻版小火車」莫屬!為了重溫太平山林業鐵路情懷,看護中心三星鄉公所特地打造,尺寸整整比實體火車小上1/3,黑色車頭後方連接著綠色車身,小火車下方鋪設鐵軌、石子路,一旁還有「天送埤」車站造景,充滿鐵道懷舊風情,拍起照來絕對非常過癮。

屏東舊鐵橋「票貼波斯菊花海」盛開中

屏東周末是陽光普照的好天氣,高屏大橋上游處的景點下淡水溪舊鐵橋,目前波斯菊花海盛開,票貼吸引不少民眾前來拍照踏青,且後方行駛而過的火車及舊鐵橋都成為了最美麗的背景,縣長潘孟安也透過臉書邀請大家前來賞花拍美照。

高屏大橋上游處的國定古蹟景點下淡水溪鐵橋,票貼現今習慣稱呼為高屏舊鐵橋,過去屏東端的屏東河濱公園早期規劃良好,但八八風災後受損嚴重,加上曾一度計畫打造火化場,人氣大減,幸好縣府重新整修,恢復往日榮景。為了讓環境更積美麗,舊鐵橋屏東端旁種植整片的波斯菊,目前花海盛開美不勝收,吸引許多人專前來踏青拍照,不管是大人帶著小孩埋進花叢中留影,或是情侶前來拍下浪漫美照,或是專業攝影師取景等等,非常適合假日走一趟。

「最近真的很夯,連車都不太好停了!」不少來到這裡的遊客驚訝說,票貼屏東這一端的舊鐵橋,以前根本沒有人要過來,幾乎都在對岸,想不到整理的這麼棒,這麼一大片的波斯菊花海,真的怎麼拍都美,趁著有空趕緊介紹朋友家人過來。另外別只顧著看花海唷,爬上舊鐵橋的後方一端還有一處超懷舊的火車車廂,長達5截舊火車廂,內部有「鐵橋足跡」展覽,配上鏽蝕斑駁的車廂,相當復古,不僅介紹舊鐵橋歷程,也有作家郭漢辰以「鐵道詩文」為主題來喚起民眾回憶。

連鎖店「繼光香香雞」看護中心也宣布漲價

今年民眾想吃炸雞,荷包可能注定要縮水了!因為雞肉成本不斷飆漲,看護中心繼美式炸雞胖老爹宣布喊漲後,連鎖炸雞店「繼光香香雞」3月也宣布漲價,原本的75元的中分香香雞調漲成80元、大份則是從120元調漲成130元。不少民眾覺得,以後可能只會點小份的來吃,加減省一點。

繼光香香雞表示,由於營運成本增加,加上雞肉價格飆漲,原本的售價已經撐不下去了,看護中心因此決定從這個月的5號開始調漲商品價格,其中最受歡迎的「香香炸雞」調漲10元,新品項「薄皮一隻雞」半隻價格也從290元漲至295元、全隻則是從550元調漲至560元,不過,杏鮑菇則小幅調降,看護中心從原本的65元降成60元。雖然炸雞價格變貴,但份量有微幅增加,以大份香香炸雞為例,份量從過去的288公克增加至293公克。